Roger & Christophe Moreux

Roger & Christophe Moreux

"La Comtesse"
Sancerre AOP
Blanc 2015
Ce vin est issu de nos plus vieilles vignes (une 40ène d'années). Nez puissant et boisé. Idéal à l'apéritif ou avec un foie gras.
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Pays France
Région Loire
Appellation Sancerre
Cuvée "La Comtesse"
Couleur Blanc
Millésime 2015
Cépage Sauvignon
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en demi-muid de deux vins.


Œil

Couleur jaune paille, intense, reflets dorés.


Nez

Puissant, beurré, arômes de bourgeon de cassis, arômes d'agrumes, arômes de chêne, arômes de sous-bois, arômes de cire d'abeille, arômes de beurre.


Bouche

Notes de fleurs blanches.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Poissons en sauce blanche, Gibiers à plume, Foie gras, Fromages à pâte molle


Potentiel de garde

De 2015 à 2024


Allergènes

Aucun allergène identifié


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