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Roger et Christophe Moreux | Boutique du vigneron
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Roger & Christophe Moreux

Roger & Christophe Moreux

"Tradition"
Sancerre AOP
Blanc 2016
Robe or pâle à reflets vert brillant. Nez frais et vif aux arômes de buis, de fougère, de silex typiques du cépage. En bouche l'attaque est tendre, on retrouve les arômes de nez. La finale est acidulée avec une note discrète de bourgeons de cassis.
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Pays France
Région Loire
Appellation Sancerre
Cuvée "Tradition"
Couleur Blanc
Millésime 2016
Cépage Sauvignon
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur or, claire, reflets dorés.

Nez

Aromatique, délicat.

Bouche

Fruitée.

Accords mets & vin

Terrine de poisson, Huitres, Thon grillé, Viandes blanches en sauce, Fromage de Chèvre

Température de service

10° - 13°

Potentiel de garde

De 2017 à 2025

Allergènes

Aucun allergène identifié

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