Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage. Sols argilo-calcaires.
Couleur or, claire, reflets dorés.
Aromatique, délicat.
Fruitée.
Terrine de poisson, Huitres, Thon grillé, Viandes blanches en sauce, Fromage de Chèvre
10° - 13°
De 2023 à 2031
Aucun allergène identifié
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