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Roger et Christophe Moreux | Boutique du vigneron
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Roger & Christophe Moreux

Roger & Christophe Moreux

"Tradition"
Sancerre AOP
White 2014
Robe or pâle à reflets vert brillant. Nez frais et vif aux arômes de buis, de fougère, de silex typiques du cépage. En bouche l'attaque est tendre, on retrouve les arômes de nez. La finale est acidulée avec une note discrète de bourgeons de cassis.
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Pays France
Région Loire
Appellation Sancerre
Cuvée "Tradition"
Couleur White
Millésime 2014
Cépage Sauvignon
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Sustainable viticulture. Mechanical harvesting. Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Blending.

Œil

Gold colour, pale, golden highlights.

Nez

Aromatic, delicate.

Bouche

Fruity.

Accords mets & vin

Fish terrine, Oysters, Grilled tuna, White meat in a sauce, Goats cheese

Température de service

10° - 13°

Potentiel de garde

From 2014 to 2023

Allergènes

No allergens identified

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